HS/T74-2023工业脂肪酸及其盐和酯的测定范围本文件规定了工业脂肪酸、工业脂肪酸盐和工业脂肪酸酯中脂肪酸组成的气相色谱测定方法。本文件适用于工业脂肪酸、工业脂肪酸盐中直链脂肪酸、支链脂肪酸的测定，也适用于工业脂肪酸甘油酯中直链脂肪酸、支链脂肪酸的测定。注：其他脂肪酸及盐(如蓖麻油酸)、其他脂肪酸酯(如失水山梨醇脂肪酸酯)中脂肪酸组成的测定参照使用，但本文件的使用者有责任确定本文件对于其他类型脂肪酸及盐、脂肪酸酯的适用性。本文件规定了两种定量方法(内标法和面积归一化法)，...

水分是许多化学、制药、食品及材料行业中一个重要的物理参数。在实验室分析中，水分含量的测定是评价物质质量、性能和稳定性的关键因素之一。容量滴定法水分仪（也称为卡尔·费休水分仪）是一种常用且精确的水分测定仪器，广泛应用于各类样品的水分分析。容量滴定法水分仪的主要部分组成：1.滴定池：是放置样品和滴定液的反应池。该池内通常装有电极，用于检测反应进程中的电位变化，反应完成时，电位的突变被用来判断滴定终点。2.卡尔·费休试剂：卡尔·费休试剂一般是由碘、硫二氧化物（SO2）、醇类溶剂以及...

GB1886.27-2015食品安全国家标准食品添加剂蔗糖脂肪酸酯前言本标准代替GB8272-2009《食品添加剂蔗糖脂肪酸酯》。本标准与GB8272-2009相比，主要变化如下:——标准名称修改为"食品安全国家标准食品添加剂蔗糖脂肪酸酯"。范围本标准适用于以蔗糖和食用油脂或脂肪酸为主要原料经酯化并精制而成的食品添加剂蔗糖脂肪酸酯。分子式(RCOO)nC12H12O3(OH)8-nR——脂肪酸的烃基；n——蔗糖的羟基酯化数。技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理...

GB1886.236-2016食品安全国家标准食品添加剂丙二醇脂肪酸酯范围本标准适用于以脂肪酸或油脂与1,2-丙二醇反应生成的，经过或不经过分子蒸馏等加工得到的食品添加剂丙二醇脂肪酸酯。结构式其中:R1和R2代表一个脂肪酸基团和氢(单酯时)，两个脂肪酸基团(双酯时)。技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。检验方法碘值/(g/100g)符合声称GB/T5532或GB/T13892GB/T5532-2022动植物油脂碘值的测定开云电竞平台电...

YY/T1734-2020腹膜透析用碘液保护帽范围本标准规定了腹膜透析用碘液保护帽(以下简称碘液保护帽)的术语和定义、组成、要求及试验方法。碘液保护帽用于辅助腹膜透析治疗，供患者腹膜透析时用于一次性消毒保护使用。本标准适用于腹膜透析中的碘液保护帽(也称碘液微型盖、碘伏帽等)。术语和定义GB/T13074中界定的以及下列术语和定义适用于本文件。组成碘液保护帽由帽体、浸润殡碘液的海绵及其他组件组成。碘液应符合《中华人民共和国药典》的规定。注：本标准中，碘液指聚维酮碘溶液。要求外观...

T/HXCY017-2020藏北牦牛奶生产检验标准范围本标准规定了巴氏杀菌牦牛奶、灭菌牦牛奶的要求、测试评价、检验、包装、运输及贮存。本标准适用于以生乳为原料，经均质、杀菌(巴氏杀菌、灭菌)、冷却等工艺制成的巴氏杀菌牦牛奶、灭菌牦牛奶。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。牦牛奶YakMilk指生活在青藏高原3000~5000米海拔的母牦牛所产的奶。巴氏杀菌牦牛乳Pasteurizedyakmilk仅以生牦牛乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品，参照GB19645。超高温...

GB/T5510-2024粮油检验谷物及制品脂肪酸值的测定范围本文件描述了测定谷物及制品中脂肪酸值手工滴定法、自动电位滴定仪法、自动光度滴定仪法和自动图像分析滴定仪法四种方法。本文件适用于稻谷等稻类谷物及其碾磨制品、小麦等麦类谷物及其碾磨制品、玉米等粗粮类谷物及其碾磨制品中脂肪酸值的测定。本文件自动光度滴定仪法和自动图像分析滴定仪法不适用于红色、紫色、绿色、黑色等深颜色的谷物及其碾磨制品中脂肪酸值的测定。术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。一般规定除非另有说明，本文件所...

DB5329/T76-2021地理标志产品邓川牛奶范围本文件规定了地理标志产品邓川牛奶的术语和定义、地理标志产品保护范围、生产技术要求、产品质量要求及检验方法、检测规则以及标志、包装、运输、贮存。本文件适用于国家知识产权部门批准实施保护的地理标志产品邓川牛奶的生产经营。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。邓川牛奶DengchuanmiIk在大理白族自治州洱源县域境内，以当地改良培育的邓川黑白花乳牛、荷斯坦奶牛为主要品种所产牛乳为原料，按照特定的生产工艺所生产的符合国家食品安...